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RAPPEL : Cette semaine, la vente de L'Isle d'Espagnac est mercredi 15. Celle de La Débauche jeudi 16, aux mêmes horaires.
[🐔🍗 Dernier jour pour commander le poulet]
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Chères clientes, chers clients,
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J'ai placé tout en bas de cet e-mail les infos certes importantes mais récurrentes, vous les trouverez sous la section ⚠️IMPORTANT⚠️.
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EN BREF CETTE SEMAINE
1. Réservez votre poulet et porc BIO
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Simon Luzuy, producteur à Pillac vient vous livrer ses petits produits. Profitez-en ! Service additionnel une fois par mois !
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2. Réservez votre pain pour éviter les invendus
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Baptiste n'apportera pas de stock en plus car il n'a pas de vente en suivant, merci de réserver si vous voulez du pain.
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3. Les premières tomates se calment un peu contre toute attente !
Leur croissance est peut-être ralentie à cause de la canicule, mais les choux rouges et blanc sont là, parfaits pour des petites salades.
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4. Courgette party pour tout le monde ! #soutienproducteur
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Aidez-moi à faire passer cette abondance de courgette cette semaine ! Surtout que j'ai un jour de récolte de plus avant la vente décalée, outch. Puis, c'est bon la courgette ! En salade également.
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> Du coup, on groupe une portion (4€) + l'à-côté (1,50€) pour faire un grosse portion de courgettes de 1,70kg à 5,50€. Profitez-en pour les manger en salades, coupées en dès avec de la feta émiettée, oignon rouge et huile d'olive, c'est trop bon !
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Vous n'aimez pas la courgette, vous pourrez prendre un équivalent en oignons botte mais très exceptionnellement svp.
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5. Vous voulez des oeufs BIO ? Il faut le dire
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J'en prendrai un peu plus au cas où mais merci de réserver.
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Fonctionnement Distribution & petit marché
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👉Abonnés, vous trouverez le menu Panier de la semaine ci-dessous, à composer sur place lors de la distribution, en fonction des stocks disponibles.
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👉Non abonnés, vous pouvez commander soit un panier soit des portions de légumes présentées dans cet e-mail.
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👉Comme chaque mardi, en plus de votre panier, vous pouvez réserver les produits des petits producteurs locaux présents sur place. Ils sont le plus souvent labellisés bio ou faits à partir d'ingrédients bio et locaux !
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🔥 Retrouvez les produits d'épicerie du Moulin d'Emilette et les oeufs bio du Bosquet des Cocottes en libre service sur place, selon stocks disponibles.
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Boulangerie, épicerie, cosmétique et produits de beauté
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Réservation souhaitée. À retirer sur place chaque mardi.
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Poulet et porc bio, vente ce 15 juillet
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La vente ne sera maintenue que si Simon Luzuy a 10 commandes. Emmenez des petits produits de producteurs pour vos vacances d'été. 😎😎😎
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⬇️ Plus d'infos sur les producteurs en bas de cet e-mail. ⬇️
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Infos pratiques | Distributions de légumes
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📆 EXCEPTIONELEMENT MERCREDI | 17h30 - 19h au 41 avenue Jean Jaurès 16340 L’Isle d’Espagnac
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🚙 Stationnement sur le parking de L'isleOsports, en face
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📆 EXCEPTIONELEMENT JEUDI | 19h - 19h30 à la Brasserie La Débauche à Angoulême (*)
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⚠️ Toutes les personnes inscrites doivent venir chercher leur panier. Les non inscrites peuvent passer leur commande avant lundi midi.
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⚠️ En cas d'absence, merci de me notifier une semaine à l'avance pour éviter les récoltes perdues, ou à envoyer un proche retirer votre panier, sans nouvelle, votre panier sera décompté.
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(*) Attention, il se peut qu'il y ait moins de légumes le mercredi que le mardi car c'est ma dernière vente de la semaine et je récolte pas à perte. 😎
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Le panier de la semaine, à composer sur place
Vous avez le choix. Certains légumes reviennent chaque semaine en saison, à vous de varier les plaisirs pour découvrir des légumes que vous n'avez pas l'habitude de manger. Vous voulez une portion à coup sûr et pensez venir en fin de distribution ? Mettez-la de côté en plus de votre panier, vous êtes prioritaires !
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Panier S 14,50 € abonnés | 17 € non abonnés
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Panier M 22,50 € abonnés | 26,50 € non abonnés
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Panier L 32 € abonnés | 37,50 € non abonnés
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Légende
‼️ = merci de privilégier ce légume en soutien producteur
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Base aromatique
Un bouquet de persil
Un bouquet de ciboulette
Un bouquet de basilic
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Un bouquet de cosmos cueillis sur réservation
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Le ♥️ du panier
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S = 3 portions ; M = 5 portions ; L = 7 portions
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Courgette ≃ 1,25kg (+ 0,45kg de l'à-côté) ‼️
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Chou vert ≃ 950g 🔥 (nouvelle série)
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Cebette / Oignon botte ≃ 450g ✅
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Tomate ≃ 800g ⚠️ (stock encore fragile avec ces grosses chaleurs)
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Tomate cerise ≃ 420g ⚠️ (stock encore fragile avec ces grosses chaleurs)
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Pomme de terre primeur ≃ 730g
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Blette ≃ 800g ⚠️ (allez encore 3-4kg pour les blette lovers)
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L'à-côté (en remplacement de la salade, cet été)
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S = 1 portion ; M = 1 portion ; L = 2 portions
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Courgette ≃ 0,45kg (inclus dans une portion "♥️ du panier") ‼️
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Commandes hors abonnement / Achats supplémentaires
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👉 Abonnés : Réservez des portions de légumes en plus de votre panier lors du retrait.
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👉 Non abonnés, choisissez ce qui vous plait au tarif spécifique.
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Dans tous les cas, une commande en réponse à cet e-mail vous assure d'avoir la portion ;)
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Légume : tarif abonné | tarif non abonné
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Aromatiques : 1 € | 1,50 €
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Salades : 1,50 € | 1,75 € (NON DISPO EN CE MOMENT)
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Autres légumes : 4 € | 4,60 €
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Les autres producteurs sur place le mardi
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Le pain des Chavants
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Pain de campagne, complet, brioches, etc, découvrez les délicieuses créations de Baptiste.
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Le bosquet des Cocottes
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Oeufs Bio d'un producteur de Sers. Afin de m'aider à estimer le nombre d'oeufs à prendre, merci de me dire combien vous en prendrez : 6-12-18... 3€ les 6 oeufs.
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Le Moulin d'Emilette
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Un ferme familiale située à 20 km au nord d'Angoulême en agriculture raisonnée.
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Les céréales issus de la ferme sont moulues artisanalement à l'aide de meules en pierre.
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Ces produits seront en dépôt-vente
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La ferme des 2 L
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Producteur de poulets bio à Pillac, Simon Luzuy vend également du porc bio de ses partenaires locaux. Il vient une fois par mois.
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Les Savons de Chacha
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Découvrez sa gamme de produits cosmétiques et savons fabriqués avec amour à Magnac sur Touvre.
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🫶 Envoyez de l'amour 🫶
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On travaille très fort pour que les petits légumes et tout le reste soit tout beaux quand vous arrivez.
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Si vous aimez notre travail, vous pouvez le dire sur Google et nous suivre sur Instagram !
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🔥 HOT 🔥
Partagez-moi vos meilleures recettes que je les mette sur le site !
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⚠️ IMPORTANT ⚠️
Merci de lire ça au moins une fois dans votre vie
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🔥 Attente possible à l'ombre dans le jardin
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🔥 Vous bénéficiez de tarifs préférentiels sur les légumes car vous êtes abonné(e)s jusqu'à la fin de saison en décembre. Merci de considérer cet aspect là et de trouver un remplaçant si vous devez stopper votre abonnement. Ça m'aide vraiment à na pas stresser pour l'écoulement de mes légumes et la pérennisation de mon entreprise 🫶
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🔥 Prévenir au moins 1 semaine à l’avance en cas d’absence. Sans info de votre part, le panier est préparé et donc décompté.
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🔥 En cas d'absence, privilégiez le retrait par un proche plutôt que d’utiliser vos 2 jokers.
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